計量することの意味、一連の作業の意味がきちんと説明されているのがわかりやすかった。計量することの違いを実験のように試せるのがよかった。材料が思うほどたくさんあるわけではなかったので、汎用性があるのがとても嬉しかった。五感を使って覚えられるところがいいと思う。「誰にでも確実に再現できる」のが最大の売りだと思います。おしなべて大満足です。

初めから私のドストライクなものばかり。家族に作って持っていったりと自信がつき、何より食べてくれた人達がみんな、心からおいしいと絶賛してくれるので、嬉しくて作る回数も増えました。本当にケーキ屋さんでそのまま出せるんじゃないかと思うような見た目でテンションが上がりました。先生は本当に天才だと思います。
このレッスンは本当にお値段以上だなとつくづく思います。身体想いの安心して食べられるスイーツ。先生に出会えてほんとうに良かったなと思っています。

お菓子作りはほとんど初心者の私がなぜこのクラスに参加したいと即断したのか。それはZUTTOさんのお菓子がとても美味しくて、１口食べるごとにとても幸せを感じたからです。自分ではとても作れないと思っていましたが、基礎からならやってみたいと思いました。
結果、初心者ならではの失敗しやすいポイントをしっかり押さえて教えて下さり、家で再度作る時も思い出しやすく１人で作れたことがとても嬉しかったです。アフターフォローもあり、ますます作りたい意欲につながっています！